cupcake arancia e semi di papavero
cupcake arancia e semi di papavero
Ingredienti
Ingredienti: 185gr Burro 160gr Zucchero semolato 100gr Marmellata d’arancia 1ml di estratto di mandorle scorza grattuggiata di due arance 80ml succo d’arancia 185gr farina debole 8gr backing 60gr mandorle tritate 40gr semi di papavero 2 uova Frosting al limoncello 200gr mascarpone 100ml panna 70gr zucchero Limoncello q.b.
Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
Corso
Preparazione
Sciogliere, a fuoco lento, burro,zucchero, marmellata di arancia, essenza di mandorle,scorza grattugiata e succo di arancia.Lasciar raffreddare. Setacciare la farina e unire le mandorle e i semi di papavero; versare gradualmente il liquido raffreddato e mescolare fino a che diventi omogeneo. Col sac à poche versare nei pirottini e cuocere per 20′ circa a 170°C. Frosting: montare la panna e aggiungerla al mascarpone precedentemente miscelato al limoncello.
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