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Category :
Primi piatti CARNE
chicche allo zafferano e ragu di coniglio espresso
Tagliatelle bi-colore al ragù bianco e zucchine
Gnocchi con faraona alla doppiacottura
Lumache Rosse con erbe aromatiche
bocconcini di tacchino e patate sopra al guanciale
Tataki di manzo con salsa al rafano e riduzione di porto.
Fagottini con ripieno di quaglia
carramelle ripiene su crema di gorgonzola e caffè
Bocconcini di maiale con finocchio e mele al profumo di zenzero
Tagliatelle aromatizzate al cacao, cannella e peperoncino al ragù di capriolo
Casoncelli a modo mio
Gnocchi Rosso Verdi saltati al guanciale
Bottoni d'agnello
bocconcini di vitello su crema di patate
Risotto al tordo
Tortelli di genovese
ROSA POLLO E PEPERONI
TAGLIATELLE DELLA DOMENICA
Riso basmati con pollo all' arancia
Venere menta e zenzero
Gricia con Fiori di Zucca
agnello easy
Porchetta aarriso
Filetto di manzo con sfumature di rapa rossa
Panier
