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PASTAPrimi piatti
Gnocchetti sardi con crema di peperoni e mandorle
"Domenica al verde"
Lasagne con Funghi Porcini
Risotto con fondo bianco e salsa di pere caramellate alla senape
Fagottini ripieni di trota aromatizzata all’acciuga e crescenza su salsa di pomodoro
GNOCCHETTI ALLE 4 VERDURE
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Spaghetti pepe pecorino e guanciale croccante
Ravioli al grano saraceno con orata affumicata
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Linguine alla norma rivisitate
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Mezze maniche ai 2 pomodori e crema di melanzane
TAGLIATELLE INTEGRALI CON PORRI E RADICCHIO
fagottini in caprese
Tortelli ripieni al tartufo con asparagi
Gnocchi di zucca ai funghi porcini
Tagliatelle alla crema di funghi.
Lasagna al ragù con crema di gorgonzola e curcuma con granella di nocciole e erba cipollina
Orecchiette rucolose
"Spaghetti al pestato invernale"
Rigatoni mantecati al fondo bruno e salsa al cavolfiore
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