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Corso: Pasticcere 56° edizione

Ottobre 2017 – Novembre 2017

3 caravelle

Waiting for spring

Bavarese pistacchio e cioccolato bianco

Summer profiterole

AZZURRA PUGLIELLI

Avezzano Abruzzo Italy

CioccoZen

The little forest

Brownie e consistenze di menta

Pompelmo meringato

GIULIA GIANNINI

Montevarchi Italy

Cioccolatini

Bicolore

Torta cannella e mou

Delizia di castagne

Ad ogni caffè il suo cioccolato.

Sapori del sud

Perango

Un attimo agrumato

Semola e Birra

Avocancia

Barancia

Zafferanata

Mirtilla

Blackburger

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