Facebook-f
Twitter
Youtube
Instagram
Pinterest
Icon-tiktok
3318583556
account
Courses
News
Students
Internship
Labs
Recipes
Staff
Contact Us
Courses
News
Students
Internship
Labs
Recipes
Staff
Contact Us
Apply
Courses
News
Students
Internship
Labs
Recipes
Staff
Contact Us
Apply
Courses
News
Students
Internship
Labs
Recipes
Staff
Contact Us
Apply
Category:
Secondi piatti CARNE ROSSA
Polpettine alla salsa di Robiola
Filetto di manzo con riduzione di aceto balsamico e broccoli
FILETTO DI MAIALE CON PANCETTA E VERZA SU LETTO DI PATATE E FUNGHI
Filetto di manzo al melograno
Filetto di maiale con cipolle caramellate
Braciole a Missinisi su Pesto di Pistacchi di Bronte con Cipolline in Agrodolce
Rotolo di manzo
Carrè di agnello con mirtilli
Controfiletto di manzo su stecco con granella di pistacchi e verdure in pastella
Tartara di manzo con formaggio caprino
ROLLE' D'ARISTA RIPIENA SU CREMA DI ZUCCHINE E MENTA
Tataki di manzo nell'orticello
Spezzatino alla birra
Muscolo di vitello con pomodorini e crema di funghi
Terrina di coda e verza
Arrosto di arista di maiale ripiena di speck Alto Adige IGP e bieta rossa su purè di patate viola e insalata croccante
filetto di maiale marinato con funghetti di bosco e verza al balsamico
FILETTO DI VITELLO AL ROSMARINO CON FONDO BRUNO
Insalata estiva con tagliata
Lingua in crosta Barbecue
Hamburger con cuore cremoso al parmigiano
GUANCIALINI DI MAIALINO AL TEROLDEGO ROTALIANO
Stinco di maiale alla birra e patate arrosto
Emincé di vitello ai carciofi
Cart
