Preparazione

Tagliare due banane a fettine e cuocerle insieme allo zucchero fino a quando non si forma un caramello. Mettere in planetaria e unire uova, olio di cocco e le polveri. A fine le scaglie di cioccolato a seconda della quantità desiderata. Con l’ultima banana creare una decorazione da appoggiare sopra la torta tagliandola a metà per la lunghezza. Cuocere a 170° per 30 minuti.