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Corso: Pasticcere 59° edizione

Marzo 2018 – Aprile 2018

Shortino alla pesca

Dolce mattino

Aromi di Sicilia

Tiramisù al bicchiere

CRISTIANA CANULLO

Terni Umbria Italy

Diamantino di pistacchio

Tortino di frolla con carota e arancia senza glutine

Mini crostata Cioccolato e Frutti di bosco

Muffin alla zucca

CHIARA MERAFINA

Roma Lazio Italy

Bavarese caffè e liquirizia

Scorzette

tortino all'arancia

Bavarese alle Fragole

SIMONA SCARFO’

Ladispoli Lazio Italy

Barrette fragole e rabarbaro

Plum Cake speziato

mousse al cocco

Semifreddo tropicale

NICHOLAS GENTILI

Rieti Lazio Italy

Mini strudel salato

Bavarese bianca con crumble al cacao

Focaccia alla semola

Mousse ai Frutti di bosco

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