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Corso: Pasticcere 59° edizione

Marzo 2018 – Aprile 2018

FORMINE GOLOSE

I PENTOLINI

Mostaccioli Caserecci

Tortino allo yogurt

Sbriciolata con ricotta, cioccolato e pere

ROCCE DI SAKE

Barrette fragole e rabarbaro

Bavarese caffè e liquirizia

Diamantino di pistacchio

Shortino alla pesca

Profitteroles fragoloso

Bavarese ai due cioccolati

Bignè salati

Bavarese al pistacchio

Cheese cake

BURRO E COCCO

tortino all'arancia

Mini crostata Cioccolato e Frutti di bosco

Aromi di Sicilia

TORTINO SPEZIATO

bavarese allo yogurt

Cheesecake mignon

Tiramisù rivisitato

Crostata di mirtilli

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