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Categoria: Antipasti PESCE

Scampi scottati serviti su una crema di finocchi e crostini di pane tostato aromatizzato allo zafferano e paprica dolce

Calamaretto croccante su crema di melanzane

Tartare di gamberi e ananas croccante Servito su una maionese di barbabietola rossa

scampi marinati al mango e arancia con salsa di avocado piccante

Samosas di scampi con mele

Club Wasabi Sandwich di Tonno cotto e crudo .

maki sushi e tamagoyaki

Pomodoro ripieno di polpo su salsa di arancia

Cappasanta marinata,crema di rapa rossa e caviale di aceto

Tartara di Tonno con Tuorlo fritto

Roll di spigola in salsa curry thailandese

Salmone marinato al cumino e zucchero di canna

Gamberoni in salsa lime con verdure croccanti alla soia

Cestini croccanti di salmone affumicato norvegese

Capasanta nel corallo su sabbia di porri e zenzero

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