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Corso:
Pasticcere 36° Edizione
Gennaio 2016 — Febbraio 2016
GIORGIA VIDONI
Maltignano Marche Italy
tartufini al salmone
Bavarese al Cioccolato Bianco e Zenzero con salsa ai lamponi
Mele sciroppate
Plumcake ai frutti di bosco
Mousse di yogurt asparagi e mandorle
Focaccia alla birra farcita con speck, scamorza e noci
Cheesecake Arancia e Cannella
Bavarese al cioccolato bianco
ELISA ABBALLE
Civita Castellana Lazio Italy
Cornetti Torino
Cupcakes Cuor di Fragola e Limone
Morbidoni
Torta sbriciolosa a l cacao e ricotta
Biscotti friabili all'arancia
Sfizio al limone
Crostata di frolla all'amaretto con crema pasticcera all'arancia
Torta caprese
MARIAPIA COGNETTI
Trinitapoli Puglia Italy
fagottino alle melanzane
Cupcakes Cuor di Prugna
Passione
Torta al formaggio
Cheesecake ai frutti di bosco
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