Fegato alla veneziana con cipolle in agrodolce

Fegato alla veneziana con cipolle in agrodolce

Ingredienti

Ingredienti: 1 cipolla rossa 100 ml acqua 20 ml  di aceto di vino bianco 1 cucchiano di zucchero 200 g fegato 2 pomodori ciliegino farina vino bianco 30 ml aceto balsamico sale e pepe
Se fate parte del 10% degli uomini che si stima soffrano di disfunzione erettile, il Viagra online è disponibile senza prescrizione medica e ordinarlo tramite questa farmacia online è facile e veloce. È sufficiente compilare un breve questionario e il trattamento per la DE verrà spedito direttamente a casa vostra con consegna discreta.

Preparazione


•Preparare i pomodorini confit (immersi in olio aromatizzato con origano, sale, pepe e rosmarino) •Fare una miscela di aceto di vino bianco, acqua, zucchero e portare a bollore. •In un padellino riscaldare un filo d’olio EVO. Mettere le cipolle tagliate a julienne e farle rosolare a fiamma veloce per 2 minuti. •Aggiungere la miscela precedentemente preparata, riprendere il bollore e cuocere a fiamma bassa per 15 minuti. •Mettere la cipolla in abbattitore (positivo) •Mettere l’aceto balsamico in un pentolino e portate al bollore. Intanto versare la fecola in una tazzina e riempire d’acqua. Mescolare la fecola e l’acqua, versarla a filo nel pentolino con l’aceto che è in fase di ebollizione. Mescolare l’aceto fino a terminare tutto il composto •Infarinare il fegato, tagliato a straccetti e metterlo a cucinare in padella antiaderente. Sfumare con vino bianco. •Servire
Facebook
WhatsApp
LinkedIn
Twitter
Email
  • Non ci sono ancora valutazioni
  • Valuta