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Dolci AL CUCCHIAIO
Cremoso al cioccolato bianco, arancia e amaretti
Sensazioni
Mousse alla Patata Dolce con Crema Caffè
Composta dip ere con vino rosso e spezie, guarnito con sciroppo di zenzero, scorze d’arancia e frutta secca
Limone e pesca
Spumoso alla fragola e lampone
Bavarese al caffè con ganache al pistacchio su frolla al cacao e pistacchi caramellati,coulis di lamponi
Bavarese alla nocciola
Panna cotta con coulis di fragole
Bavarese all'arancia su crumble alla vaniglia e gelée di fragole
Shortino alla pesca
Tiramisù al bicchiere
BIANCACAkE
Bavarese italia
Mandorlime
Brownie e consistenze di menta
Freschezze al bicchiere
Spring in a glass
Bavarese alla vaniglia con mousse fondente
Bicchierini di mousse allo yogurt, crumble e confettura ai frutti di bosco
Tiramisù in Chantilly
MOUSSE ALLA RICOTTA CON BISCUIT PISTACCHIO,CRUMBLE E SALSA DI LAMPONI
SPUMOSO AI FRUTTI DI BOSCO CON DOPPIO CRUMBLE
panna cotta con coulis di arancia, bucce di arancia essiccate e candite con crumble salato al cacao
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