Sbriciolata salata con zucchine
Sbriciolata salata con zucchine
Ingredienti
Ingredienti: 180 g di farina 30 Â g di parmiggiano grattugiato 1 tuorlo 80 g di burro sale q.b. Per il ripieno: 2 zucchine 100 g di prosciutto cotto 80 g di provola affumicata
Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
Corso
Descrizione
Una versione salata del crumble,un piiatto facile e veloce da realizzare ma molto gustoso,arricchito da zucchine,prosciutto e provola affumicata.
Una versione salata del crumble,un piiatto facile e veloce da realizzare ma molto gustoso,arricchito da zucchine,prosciutto e provola affumicata.
Preparazione
Per il crumble:mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare con le mani fino a creare delle briciole di pasta. Tagliare le zucchine con una grattugia a fori larghi e spadellarle con un pò d’olio;salare e pepare. Imburrare una teglia,disporre metà dell’impasto,versare le zucchine,il prosciutto e la provola e ricoprire con il resto del crumble. Cuocere in forno già caldo a 180° per 20-25 minuti.
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