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Antipasti CALDI
Tortino di patate alla salvia e maionese
Peperoni ripieni accompagnati da salsa allo zenzero
Uovo poche con fonduta al tartufo e asparagi
QUADRO TRADIZIONALE
Polpo, patate e tartufo moscato
Uovo croccante su fonduta di pecorino, cipolla in carpione e guanciale croccante
Agnello fritto su crema di carciofi
UOVO IN CAMICIA E POLLO CROCCANTE
Panier
