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Corso: Pasticcere 28° edizione

Settembre 2015 – Ottobre 2015

mini croissant al cocco e ricotta

Torta di castagne e marsala gluten free

Tiramisù torronato

Sfinci di riso

Finto cremoso

Torta alle noci

Bis esotico

Crostata con ricotta alla strega e albicocche

Muffin pere, cioccolato e rhum

Mousse cioccolato e banana

Torta Memory

Profumo di mamma

Giovanni's bullar

Creme brulé allo zenzero,vaniglia e pepe nero

Ghiacci di millefoglie

Cheesecake ricotta e visciole

Millefoglie

Simone Alpini

FEDERICO BRAVO

DEASY CARAPELLO

EMANUELE CATA’

ROSALIA MAZZURCO

LUDOVICA GRANATA

VALENTINA GRIECO

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