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Corso: Pasticcere 27° bis edizione

Giugno 2015 – Luglio 2015

QUICHE CON TARTUFO PANCETTA E SALSICCIA

PANNA COTTA AL CINGHIALE

PANNA COTTA AI PISELLI

SPUMOSO MELONE E AMARETTO

GIADA DANTE

Rieti Lazio Italy

Delizia al cioccolato con caramello salato

ECLAIR ALLA CREMA CHANTILLY AL PEPE ROSA E FRAGOLINE DI BOSCO

IL TÈ DELLE CINQUE

MOJITO MERINGUE PIE

CHIARA MARCELLI

Sansepolcro Toscana Italy

CROQUEMBUCHE CON BIGNE' AL CIOCCOLATO E CREMA AL COCCO

CROSTATA CON RICOTTA ALLA GENZIANA E CONFETTURA DI FRAGOLINE DI BOSCO

CRUMB-CAKE ALLE PESCHE

CROSTATA ARANCIA E FRUTTA SECCA

LUANA GAGLIESE

Bari Puglia Italy

Tortino al limone meringato

panna cotta al vino rosso

CROSTATA TIRAMISÙ

CROSTATA FRANGIPANE FICHI E MANDORLE

ALESSIA BELLOTTI

Battipaglia Campania Italy

TORTA DI NOCI E MANDORLE CON CREMA AL CIOCCOLATO E ZAFFERANO

panna cotta alla birra

QUADRIFOGLIO DI CREPES SALATE AL CACAO

MILLEFOGLIE AL BICCHIERE

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