Archivi: Video testimonianze

Quando la passione incontra la giusta formazione, nascono percorsi che lasciano il segno. Matteo, 19 anni, consiglia vivamente il Corso Cuoco Chef Academy per la qualità dei docenti e il supporto costante dei tutor.

Una formazione completa si riconosce dalle esperienze che sa offrire. Nicolò da Siracusa descrive il suo percorso in Chef Academy come un’esperienza bella, ricca e profondamente formativa. Particolarmente significativa, per lui, la lezione con la Chef Iside De Cesare del ristorante 1 Stella Michelin La Parolina, dedicata all’analisi e alla realizzazione di piatti stellati. È […]

Dal Molise a Todi, con una passione per la cucina che alla Chef Academy è diventata ancora più forte. Rosangela racconta un’esperienza intensa e bellissima, fatta di crescita, legami autentici e formazione vera. Compagni, chef e tutor eccezionali hanno reso questo percorso ancora più speciale. Per chi sogna di diventare cuoco, Chef Academy è una […]

Arriva da Viterbo e ha scelto Chef Academy seguendo il consiglio di un amico. Giorgio racconta un’esperienza eccellente, fatta di un corso completo e ricco di argomenti e di docenti che lo hanno seguito in maniera impeccabile dall’inizio alla fine.

Crescere, imparare, collaborare. Fabio da Montefiascone, studente del Corso Cuoco 53, ci parla della sua esperienza in Chef Academy e di quanto il lavoro di squadra sia centrale nel mondo della cucina.

Un’esperienza che va oltre la formazione: Crystal racconta cosa ha significato per lei Chef Academy!

Da Messina alla Chef Academy: Alessandro racconta un’esperienza formativa positiva, coinvolgente e ricca di stimoli. Tra le lezioni che lo hanno appassionato di più, quelle con lo Chef Barbarossa e con lo Chef Serva, 1 Stella Michelin. Per lui Chef Academy è un vero trampolino di lancio nel mondo della cucina. Un percorso che consiglia […]

Chef Academy attraverso gli occhi di chi l’ha vissuta: Alice parla di un’esperienza che le è rimasta nel cuore

Le parole di Flavio raccontano un percorso fatto di impegno, crescita e passione vera. Un’esperienza in Accademia che non è solo formazione, ma un passo concreto verso il proprio futuro.

Mara, da Spoleto, racconta di essersi trovata benissimo alla Chef Academy: a fare la differenza, per lei, è la presenza di docenti maestri pasticceri altamente qualificati, capaci di trasmettere tecnica, metodo e tanta esperienza concreta. Il suo obiettivo? Diventare una professionista della pasticceria e aprire una propria attività. Lo consiglierebbe senza esitazioni!

Daniele, da Palagonia (CT), racconta la sua esperienza in Accademia: dalle lezioni che ha apprezzato di più al motivo per cui consiglierebbe la Chef Academy a chi sogna un futuro in pasticceria.

Silvia Candida, da Rieti, è arrivata in Chef Academy con grandi obiettivi: portare nuove idee nel ristorante di famiglia e, un giorno, aprire la sua pasticceria. Le lezioni che ha amato di più? Grandi lievitati, cioccolato e torte moderne. Oggi si sente formata a 360° e sceglierebbe la Chef Academy altre 1000 volte.

Alice, da Marsciano, racconta di essersi trovata benissimo alla Chef Academy: docenti preparati e professionali, laboratori davvero eccellenti e tanta pratica che l’ha fatta crescere. Il corso da Pasticcere le ha cambiato la vita…lo consiglierebbe senza esitazioni!

Alessia, ambiziosa studentessa, dopo aver ottenuto la qualifica professionale di “Addetto Qualificato Pasticcere” presso la nostra Accademia.. non si è fermata ed ha continuato il suo percorso di formazione presso la prestigiosa Ecole Ducasse in Francia! Complimenti per i traguardi raggiunti fino ad oggi!✨ Auguriamo comunque ad Alessia di essere sempre cosi determinata e ..di […]

Marco ed Elena, rispettivamente dalle province di Brindisi e di Perugia, si confrontano sull’esperienza formativa vissuta in Accademia! La forte passione verso la pasticceria li ha portati alla Chef Academy, pronti a mettersi in gioco, ad ampliare le proprie conoscenze ed a crescere professionalmente ed umanamente! Pienamente soddisfatti degli argomenti trattati nel corso, considerano la loro […]

Conosciamo meglio Roberta ed Aurora, studentesse del corso Pasticcere 79°edizione, pronte a confrontarsi con le nostre domande dell’intervista doppia! Della loro esperienza alla Chef Academy hanno solo belle parole: docenti qualificati, staff disponibile..la possibilità di imparare bene e approfonditamente. Sogno nel cassetto? Aprire un proprio laboratori di pasticcera in Italia.. e non solo! Godiamoci la […]

Katherine Lisbet e Giuseppe, rispettivamente dall’Umbria e dalla Campania si sono incontrati alla Chef Academy guidati dalla loro passione verso la pasticceria! Giudicano la loro esperienza in accademia.. bellissima! Entrambi ampiamente soddisfatti del percorso formativo, consigliamo la Chef Academy per le lezioni approfondite, docenti altamente qualificati e laboratori ed attrezzature all’avanguardia! Continuiamo a conoscerli meglio!!

Matteo e Lorenzo, studenti del corso Pasticcere 79°edizione, si confrontano sull’esperienza formativa vissuta in Accademia! Considerano il corso Pasticcere della Chef Academy un vero e proprio trampolino di lancio per potersi inserire al meglio nell’ambito lavorativo in pasticceria. Ambiente professionale, docenti qualificati e staff a completa disposizione hanno reso la loro l’esperienza bellissima sotto ogni […]

Con Serena ed Alessia diamo il via alle “Interviste doppie” degli studenti del corso Pasticcere 79°edizione! Le studentesse, rispettivamente di Giove e di Sutri, hanno le idee molte chiare sul loro futuro: sognano di fare carriera e di aprire un proprio laboratorio di pasticceria! Il primo passo per raggiungere questo obiettivo è senza dubbio formarsi […]

Conosciamo meglio Federico e Demetrio, studenti del corso Responsabile di sala ed ai piani 18°edizione, pronti a confrontarsi con le nostre domande dell’intervista doppia! Gli studenti raccontano la loro esperienza in Accademia tra lezioni, docenti e vini preferiti! La fame di conoscenza ha portato Federico e Demetrio alla Chef Academy! Il corso Responsabile di sala […]

Conosciamo meglio Nikolas e Valerio, studenti del corso Responsabile di sala ed ai piani 18°edizione, pronti a confrontarsi con le nostre domande dell’intervista doppia! Gli studenti raccontano la loro esperienza in Accademia tra lezioni, docenti e vini preferiti! Consigliano di seguire il loro stesso percorso di formazione nell’ambito della sala per l’alta qualità e professionalità […]

A pochi giorni dall’inizio di una nuova edizione del corso Pasticcere, conosciamo meglio Federica ed Arianna, studentesse della 77°edizione! Federica da Ascoli Piceno ed Arianna da Spello, entrambe con la passione verso la pasticceria, si sono incontrate alla Chef Academy con l’obiettivo ben preciso di crescere professionalmente ed intraprendere una carriera nel settore. La loro […]

Conosciamo meglio Alessio e Nicola, studenti del corso Responsabile di sala ed ai piani 18°edizione, pronti a confrontarsi con le nostre domande dell’intervista doppia! Tra lezioni e docenti preferiti, i due ragazzi hanno scelto di seguire la formazione di sala della Chef Academy per formarsi in maniera specifica a 360°, aumentare la professionalità ed avere […]

Sonia ed Jlenia hanno le idee molte chiare sul loro futuro: sognano di aprire un proprio laboratorio di pasticceria! Il primo passo per raggiungere questo obiettivo è senza dubbio formarsi e qualificarsi. Con queste giuste consapevolezze si sono incontrate e conosciute alla Chef Academy! La loro esperienza in Accademia è stata entusiasmante, un percorso di […]