panna cotta di soia e vaniglia
panna cotta di soia e vaniglia
Ingredienti
Latte di soia
Vaniglia (o aromi alla vaniglia)
Gelatina (3 fogli per 400 ml di latte di soia)
Zucchero
Frutti rossi (per la salsa)
Vaniglia (o aromi alla vaniglia)
Gelatina (3 fogli per 400 ml di latte di soia)
Zucchero
Frutti rossi (per la salsa)
Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
📖 Approfondisci nella Rubrica Tecnica
Corso
Descrizione
Una variante vegetale del classico dolce al cucchiaio, delicata e profumata di vaniglia, da accompagnare con una salsa ai frutti rossi.
Una variante vegetale del classico dolce al cucchiaio, delicata e profumata di vaniglia, da accompagnare con una salsa ai frutti rossi.
Preparazione
Porta a bollore il latte di soia.
Aggiungi la vaniglia o gli aromi alla vaniglia.
Aggiungi 3 fogli di gelatina per ogni 400 ml di latte di soia.
Mescola bene per far sciogliere la gelatina.
Versa nelle porzioni scelte e lascia riposare in frigo fino a completo raffreddamento e rassodamento.
Servi con la salsa ai frutti rossi.
Facebook
WhatsApp
LinkedIn
Twitter
Email
