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tartufini al salmone

tartufini al salmone

Ingredienti

Ingredienti: 200g formaggio philadelphia 200g mascarpone 100g burro 100g salmone affumicato sale pepe
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tartufini al salmone
Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
BEATRICE GIANNINI
Corso

Preparazione


Tritare il salmone affumicato e ridurlo in piccolissimi pezzettini. Prendere un recipiente e mettere il salmone e tutto il resto degli ingredienti amalgamando per bene. Creare delle palline con le mani e porle in frigorifero. Una volta freddate, perfezionare la forma e passare su una granella a scelta ( mandorle, pistacchi, semi di papavero, sesamo..). Mettere nuovamente in frigorifero.
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