Plum cake al parmiggiano e pesto

Plum cake al parmiggiano e pesto

Ingredienti

Ingredienti: ingredienti 220 gr uova intere 140 gr panna 70 gr burro 240 gr farina debole 18 gr baking 30 gr sale 30 gr pesto 30 gr parmiggiano pinoli qb
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Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
Corso

Descrizione


Il plumcake è un dolce semplice e gustoso.

Preparazione


Inserire in planetaria le uova con la panna far girare con la frusta. Aggiungere il burro fuso e successivamente la farina, il sale e il baking setacciati, il pesto e il parmiggiano. Inserire il composto in tortiere da plumcake, riempiendole per 3/4 e cospargi di pinoli. Cuocere in forno statico preriscaldato a 180° per 25 minuti. Lasciar raffreddare completamente quindi servire.
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