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Corso: Pasticcere 55° edizione

Settembre 2017 – Ottobre 2017

FRANCESCO ANIBALLE

Formia Lazio Italy

ANDREA MAIOLO

San Vito sullo Ionio Calabria Italy

VIOLA FERETTI

Bellagio Lombardia Italy

Semifreddo lamponi e fragole

MORENA GRECO

Locarno Switzerland

BRUNO FERRO

Napoli Campania Italy

GIUSEPPE MORGESE

Gravina in Puglia Puglia Italy

ALESSANDRA CONTESSA

Stroncone Umbria Italy

ASIA MOSCHETTI

Grotte Santo Stefano Lazio Italy

ILARIA LONGANO

Monopoli Puglia Italy

Cinderella cake

Fior di limone

Rotolini d'autunno

Carotine

Biscotti da colazione

Pane casereccio e Grissini al rosmarino

Torta magica alle amarena

Crostata frangipane

Torta meringata al crema di limone

Profitteroles in miniatura

cannolo di chiacchiere con crema chantilly al limone

TORTINO CANDITO

Bavarese al limone con salsa di pesche

crostata alle pere e crema frangipane

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