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Corso: Corso Pasticcere 17° edizione

Novembre 2014 – Dicembre 2014

Il Natale nel gusto

Yogurt al caramello di noci

Torta allo yogurt, cialda al miele e confettura di mele e pepe rosa

torta da credenza di zia viki

Giuseppina Della Pace

MARINA DI GINOSA Puglia Italy

Dolce paradiso

crostata cuore piccante

Torta al limone con coulise di mirtilli

Cuore di ananas

MASSIMO FALCO

NAPOLI Campania Italy

FROLLA MORBIDA CON CUORE ALLE PERE

Delizia in vetro

Crostata al rum con ricca e ricotta

Panna cotta alla cannella

FEDERICA FISCHER

ARIGNANO Piemonte Italy

TORTINO DELIZIOSO

Fiore di fragole

Cheesecake agli amaretti e mirtilli

Tortino dolce di zucchine

CECILIA GRIGIONI

ACQUASPARTA Umbria Italy

Nuvola al caramello in sfoglia

Cheescake alla zucca

Torta all'arancio con glassa al cioccolato fondente

Budino di castagne con streuzel al cacao

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