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Corso: Aiuto Cuoco 28° Edizione

Giugno 2016 – Luglio 2016

Code di gamberi alla birra, su salsa di lamponi e gocce di piselli

Spaghetti con sugo di gallinella

Lasagna zucca e funghi porcini.

Crema di ceci e cozze

Insalata di orzo

la perla nera

Sole ripeno

Tortino di patate alla salvia e maionese

Polpette di tonno e ricotta con salsa olandese

Seadas destrutturata

Filetto di sgombro panato al prezzemolo e limone con salsa di ceci

Cozze alla birra

Branzino esotico

Bucatini ai due peperoni

Sorpresa di Venere

Gricia al tartufo

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