Panini dolci vegani

Panini dolci vegani

Ingredienti

• Farina Manitoba 500 grammi;
• Zucchero 135 grammi;
• Acqua 240 ml ;
• Lievito di birra 40 grammi;
• Olio di semi 100 ml;
• Gocce di cioccolata Qb.
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Descrizione


Soffici panini con gocce di cioccolato, ideali per la merenda

Preparazione


Mescolare farina, zucchero e lievito sciolto in una parte di acqua. Unire olio di semi e acqua tiepida, impastare il tutto e infine aggiungere le gocce di cioccolata. Far lievitare per 2 ore, trascorso il tempo di lievitazione formare delle palline di 40 gr, far lievitare nuovamente per mezz’ora. Infornare a 180° per 10 minuti.
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