3318583556

account

MARIA ANNA NAPOLETANO

Joined

29 octubre 2015
Active listings

17
Direct message

Carbonara vegetariana

MARIA ANNA NAPOLETANO

Orvieto Umbria Italy

Baccalà in oliocottura,crema di zucchina alla menta,fiore di zucca in pastella

Cappasanta marinata,crema di rapa rossa e caviale di aceto

Polpettina di melanzana, concesse di pomodoro e melanzana fritta

Caserecce guanciale e asparagi

Cheesecake con coulis di mandarino

Muffin porro e zucchine su crema di pecorino e zest di limone candito

Polenta fritta con funghi porcini

Uovo,crema di pecorino e pancetta

Parmigiana in un raviolo

Pancia di maialino,crema di ceci e salsa al mango

Polpettina di melanzana e ricotta con limone candi su concessè di pomodoro

Sfera di pollo al curry con crema di zucca

Rotolino di coniglio al burro aromatizzato,concassè di pomodoro con la sua crema e riduzione alla birra

Risotto al grana con tartufo

Filetto alla Wellington

Do you want more info about the courses?

Hidden
Form compilato dalla pagina
first name
last name
Email*
phone number
country
privacy*
- I accept the privacy policy
CAPTCHA

SUBSCRIBE TO THE NEWSLETTER

Azienda certificata ISO 9001

Come and meet us in Terni (Umbria region)

Academy Secretary

Piazza Clai, 19

Aule e Laboratori

Via degli Artieri, 9/11
Piazza Clai, 37
Via dei Chiodaioli, 16
Via San Vincenzo, 6 -10- 11- 13 – 18

Terni (Umbria) – Italy

Accademia Internazionale di Cucina e Pasticceria

Política de Privacidad

Política de Cookies

0744 423118

info@chefacademy.it

facebook

whatsapp