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Corso: Pasticcere 40° Edizione

Marzo 2016 – Aprile 2016

Tortini di frutta in frolla alla canapa con crema limone e ginepro

Torta di carote e zenzero con confettura di mele e mandorle

Profiteroles senza glutine

Quiche alla feta greca, lime e pomodorini confit

Mini Plumcake con arance semi candite e noci

cupcakes alla cassata siciliana

Strudel di pere e noci

Cupcake al cioccolato bianco e confettura di fragole e lamponi

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