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Corso: Aiuto Cuoco 22° edizione

Settembre 2015 – Ottobre 2015

Risotto zucca e gorgonzola

Pasta fresca al l'uovo con pesto di zucchine

Gateau di patate con fonduta di provola e chips croccanti

Chips al forno con stracchino e salmone

Tartar di tonno con crema di mozzarella

Paccheri con crema di patate pancetta e noci

pollo con salsa alla menta e mandorle e purea di patate

crepes al manto rosa

mezze maniche con salsa ai formaggi

risotto con speck e crema di finocchi

filetto con salsa al roquefort

MARCO LUCA LORENZO PETRUCCI

CHIARA CECCARELLI

BEATRICE DE CESARI

DOMENICO LA GAMMA

NICOLA LETTIERI

FRANCESCO PALMISANO

ALESSIO PEZZILLI

GIUSEPPE PROCOPIO

PASQUALE LUCA RINALDI

MARCO SCOLOZZI

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