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CHIARA SORACE

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11 junio 2015
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Spaghetti alla chitarra con porcini e tartufo

Fegato alla veneziana

Mini cheese cake

Torta ricotta e pere

Risotto alla quaglia

Pesce spada al profumo di menta

Trancio di salmone glassato su un letto di chips

Mezze maniche alla nduja di spilinga

Calamarata al pesce spada, melanzane, pomodorini e mentuccia

Uovo in camicia con crema di fave e basilico fritto

Tonno in crosta di sesamo con salsa di miele e birra

Cappellacci alla rapa rossa con stracchino e pesto di rucola

Tortino di melanzane

CHIARA SORACE

Polistena Calabria Italy

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