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Corso: Pasticcere 59° edizione

Marzo 2018 – Aprile 2018

MATTEO IANNUCCI

NICOLETTA DELL’AGLIO

VERONICA PANDOLFI

GIANPIERO CIMINO

MARGHERITA POLI

FRANCESCA MASSIMI

ALESSIA DELLA PIETA’

NICHOLAS GENTILI

mousse al cocco

CHIARA MERAFINA

CRISTIANA CANULLO

ELISABETTA PARISSE

TORTA FRANGIPANE CON RICOTTA, PERE E NOCI

BAVARESE ALLA BANANA CON CREMOSO AL CARAMELLO SU BACIO DI DAMA ALLE ARACHIDI

SETTEVELI

crostata limone lamponi e meringhette

torta thai

Tiramisù a modo mio

Mini strudel salato

Semifreddo ai marroni

Cheesecake alle fragole al profumo di curry

Mousse Tropicale

Tortino speziato alle nocciole

Mango passion

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