ABC DELLA PASTICCERIA: TECNICHE E PREPARAZIONI DI BASE

Immergiti nel mondo della pasticceria e scopri tutti i segreti per creare capolavori come frolle, bignè, creme e pan di spagna. Questo corso è l’occasione perfetta per imparare le tecniche fondamentali che ti permetteranno di realizzare dolci impeccabili, sia nel sapore che nell’aspetto, proprio come in una vera pasticceria! Sotto la guida esperta della Maestra Pasticcera Giulia Giocondi (titolare e pastrychef Pasticcera Tonka), esplorerai le basi della pasticceria e apprenderai trucchi del mestiere che faranno la differenza nella tua cucina.