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Il 30 e 31 Marzo 2020 imperdibile MasterClass Pratica con il Pluripremiato Salvatore Santucci. Il Maestro Santucci, volto noto TV con i suoi programmi in onda su SKY e Alice TV, vanta numerosi prestigiosi riconoscimenti come Maestro dell’Impasto 2019, 3 spicchi Gambero Rosso e Istruttore Qualificato dell’Associazione Verace Pizza. Salvarore Santucci svelerà i segreti della vera pizza Napoletana presso la nuovissima Aula Magna della Chef Academy di Terni.
Hai mai desiderato sfornare pizze croccanti e focacce soffici come quelle del forno?
Con il nostro Corso One Day amatoriale “Pizze e Focacce” alla Chef Academy lo puoi fare davvero!In un pomeriggio coinvolgente e formativo scoprirai quali farine scegliere, come gestire lievito e tempi di lavorazione, e le tecniche che fanno la differenza tra una pizza qualsiasi… e una pizza memorabile! Un’esperienza divertente, utile e subito replicabile a casa, sotto la guida del Maestro Enrico BrigottiDATA
30 Settembre 2026DURATA
4 oreDATA
30 Settembre 2026DURATA
4 ore70,00€ -
Il 30 e 31 Marzo 2020 imperdibile MasterClass Pratica con il Pluripremiato Salvatore Santucci. Il Maestro Santucci, volto noto TV con i suoi programmi in onda su SKY e Alice TV, vanta numerosi prestigiosi riconoscimenti come Maestro dell’Impasto 2019, 3 spicchi Gambero Rosso e Istruttore Qualificato dell’Associazione Verace Pizza. Salvarore Santucci svelerà i segreti della vera pizza Napoletana presso la nuovissima Aula Magna della Chef Academy di Terni.
Unisciti alla Maestra Pasticciera Giulia Giocondi per un’entusiasmante pomeriggio dedicato alla scoperta delle Ugly Cake, le creazioni dolci più trendy e sorprendenti del momento. Impara a trasformare l’imperfezione in arte attraverso tecniche originali, decorazioni fuori dagli schemi e uno stile unico che sta conquistando il mondo della pasticceria. Un corso pratico e creativo, ideale per chi desidera innovare e stupire con dolci dal gusto straordinario e dall’estetica inaspettata.DATA
8 ottobre 2026DURATA
4DATA
8 ottobre 2026DURATA
470,00€ -
Il 30 e 31 Marzo 2020 imperdibile MasterClass Pratica con il Pluripremiato Salvatore Santucci. Il Maestro Santucci, volto noto TV con i suoi programmi in onda su SKY e Alice TV, vanta numerosi prestigiosi riconoscimenti come Maestro dell’Impasto 2019, 3 spicchi Gambero Rosso e Istruttore Qualificato dell’Associazione Verace Pizza. Salvarore Santucci svelerà i segreti della vera pizza Napoletana presso la nuovissima Aula Magna della Chef Academy di Terni.
Un’esperienza di 4 ore insieme allo Chef Tommaso Montineri, dedicata ai profumi, ai colori e alle spezie della cucina mediorientale. Durante il corso i partecipanti prepareranno croccanti falafel e alcune delle più amate salse tradizionali, come Babaganoush, Hummus e Muhammara, accompagnate da soffice pane naan. Il percorso proseguirà con una ricca e profumata Tajine di agnello e verdure, per concludersi con la dolcezza della Baklava, preparata con pasta croccante, frutta secca e miele. Un viaggio pratico e coinvolgente tra sapori intensi, contrasti sorprendenti e antiche tradizioni, ideale per chi desidera scoprire e portare a casa tutto il fascino della cucina del Medio Oriente.DATA
13 OttobreDURATA
4 oreDATA
13 OttobreDURATA
4 ore70,00€ -
Il 30 e 31 Marzo 2020 imperdibile MasterClass Pratica con il Pluripremiato Salvatore Santucci. Il Maestro Santucci, volto noto TV con i suoi programmi in onda su SKY e Alice TV, vanta numerosi prestigiosi riconoscimenti come Maestro dell’Impasto 2019, 3 spicchi Gambero Rosso e Istruttore Qualificato dell’Associazione Verace Pizza. Salvarore Santucci svelerà i segreti della vera pizza Napoletana presso la nuovissima Aula Magna della Chef Academy di Terni.
Un corso One Day amatoriale dedicato all’arte dell’aperitivo gourmet, pensato per chi desidera imparare a realizzare piccole creazioni eleganti, originali e ricche di gusto. Guidati dallo Chef Yuri Lenzi (Chef titola del ristorante Crunch), i partecipanti scopriranno tecniche, abbinamenti e idee creative per trasformare finger food, bocconcini e sfiziosità in un aperitivo raffinato e sorprendente, perfetto da riproporre anche a casa.DATA
17 Ottobre 2026DURATA
4DATA
17 Ottobre 2026DURATA
470,00€ -
Il 30 e 31 Marzo 2020 imperdibile MasterClass Pratica con il Pluripremiato Salvatore Santucci. Il Maestro Santucci, volto noto TV con i suoi programmi in onda su SKY e Alice TV, vanta numerosi prestigiosi riconoscimenti come Maestro dell’Impasto 2019, 3 spicchi Gambero Rosso e Istruttore Qualificato dell’Associazione Verace Pizza. Salvarore Santucci svelerà i segreti della vera pizza Napoletana presso la nuovissima Aula Magna della Chef Academy di Terni.
Scopri i segreti della tradizione italiana in un pomeriggio speciale con lo Chef Roberto Agostini. Impara a creare pasta fresca, perfetti impasti all’uovo e deliziosi ripieni, il tutto in un’atmosfera conviviale e divertente. Cosa ti aspetta? Lezione pratica di pasta fresca, segreti per impasti perfetti… ripieni irresistibili! Un’esperienza unica tra tradizione e gusto, guidata dalla passione dello Chef.DATA
21 Ottobre 2026DURATA
4DATA
21 Ottobre 2026DURATA
470,00€ -
Il 30 e 31 Marzo 2020 imperdibile MasterClass Pratica con il Pluripremiato Salvatore Santucci. Il Maestro Santucci, volto noto TV con i suoi programmi in onda su SKY e Alice TV, vanta numerosi prestigiosi riconoscimenti come Maestro dell’Impasto 2019, 3 spicchi Gambero Rosso e Istruttore Qualificato dell’Associazione Verace Pizza. Salvarore Santucci svelerà i segreti della vera pizza Napoletana presso la nuovissima Aula Magna della Chef Academy di Terni.
In questo pomeriggio speciale, grazie ai preziosi consigli del Maestro Enrico Brigotti,imparerai a lavorare impasti semplici, realizzati con ingredienti fondamentali come farina, acqua , lievito e sale , per dare vita a creazioni fragranti e irresistibili. E non è tutto! Completeremo il cestino con soffici focaccine, croccanti grissini, e tante altre delizie che renderanno unica la tua esperienza!DATA
28 Ottobre 2026DURATA
4DATA
28 Ottobre 2026DURATA
470,00€ -
Il 30 e 31 Marzo 2020 imperdibile MasterClass Pratica con il Pluripremiato Salvatore Santucci. Il Maestro Santucci, volto noto TV con i suoi programmi in onda su SKY e Alice TV, vanta numerosi prestigiosi riconoscimenti come Maestro dell’Impasto 2019, 3 spicchi Gambero Rosso e Istruttore Qualificato dell’Associazione Verace Pizza. Salvarore Santucci svelerà i segreti della vera pizza Napoletana presso la nuovissima Aula Magna della Chef Academy di Terni.
Scopri i segreti degli arrosti e rollè perfetti con lo Chef Ismaele Di Blasi! Durante questo corso intensivo, imparerai a scegliere le carni migliori, a selezionare i tagli ideali e a padroneggiare le tecniche di legatura e cottura. Lo Chef ti guiderà passo dopo passo per ottenere carni succose, morbide e ricche di sapore. Non mancheranno consigli preziosi per abbinare i contorni più adatti e rendere il tuo piatto davvero irresistibile. Che tu voglia sorprendere durante un pranzo domenicale o deliziare i tuoi ospiti in un’occasione speciale, porta originalità e gusto in tavola con arrosti e rollè da vero maestro!DATA
30 OttobreDURATA
4 oreDATA
30 OttobreDURATA
4 ore70,00€
