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Category: Secondi piatti CARNE ROSSA

Piccione ripieno con riso ribe al profumo di timo e salsa piccante

Cinghiale alla cacciatora(o in umido)

Rotolo di manzo

Terrina di coda e verza

Stinco di maiale alla birra e patate arrosto

Filetto di maiale al caffè su cipolla in agrodolce

UNA TARTARE IN SICILIA

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