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Corso: Aiuto Cuoco 21° Edizione

Settembre 2015 – Ottobre 2015

Baccalà con Cipolla in Agrodolce

Pesce spada affumicato alla papaya con crema di papaya insalatina verde e ribes

patata in salsa di pecorino

Gamberi con crema di patate e sciroppo di lamponi

FABIO SALVATORE CASTIGLIA

Scordia Sicilia Italy

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