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Corso: Corso Cuoco 1° Ed.

Aprile 2012-Luglio 2012

Cup Cake

Cestino di Grana con Insalatina di Rucola e Fragole all’Aceto Balsamico

Ravioli di Salmone con Crema e Cips di Zucchine

Bomboniere di Caponata

Aspic di ciliegie e gelato allo Yogurt

Pan di spagna con crema fritta e cioccolato fondente

Filetto di Orata con Verdure al Cartoccio ed Olio Emulsionato al Miele

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