CORSO AMATORIALE
Amatoriali, Amatoriali One Day
PASTA FRESCA E RIPIENA
25 Febbraio 2026
dalle 17 alle 21
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Scopri la vera cucina italiana insieme allo Chef Roberto Agostini in un pomeriggio tutto da vivere. Metterai le mani in pasta imparando a realizzare sfoglia fresca, impasti all’uovo equilibrati e ripieni saporiti, in un clima rilassato e coinvolgente. Cosa vivrai? Una lezione pratica di pasta fresca, trucchi per ottenere impasti sempre perfetti e idee per ripieni irresistibili. Un’esperienza speciale, dove tradizione e gusto si incontrano guidati dalla passione dello Chef.
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Masterclass pratica
Potrai apprendere le tecniche di realizzazione essendo parte attiva nelle preparazioni
Immediatamente applicabile
Gli insegnamenti della Masterclass sono immediatamente applicabili nella tua attivitĂ
Sede facilmente raggiungibile
La sede di Chef Academy è nel centro storico di Terni, ben collegata a livello stradale e ferroviario
Numero chiuso
La Masterclass è a numero chiuso per garantire ai partecipanti il massimo livello di interazione
Le preparazioni del CORSO
PASSIONE CIOCCOLATO: TRA GUSTO E TECNICA
L’ARTE DEI LIEVITATI DA COLAZIONE
