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Corso:
Corso Aiuto Cuoco 13° edizione
Dicembre 2014 – Febbraio 2015
Risotto rosso integrale allo speck e taleggio con granella di pistacchi
Lambrenga ai semi di papavero con bacche di Goji e crema di pistacchi
Speck alla Parmentier con salsa di radicchio in agrodolce
capasanta e trota con salsa alle nocciole e yogurt con agrumi
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