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MARCO RIZZATO

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17 March 2015
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risotto di mare

filetto di maiale con cipolla in agrodolce, funghi pioppini e crema di spinaci

riso integrale speziato con funghi e broccoletto

pasta con le sarde

manzo marinato con maionese al melograno

tartare di scampi con cialda di riso venere e salsa allo yogurt

tagliatelle con crema di melanzane

petto di pollo laccato al miele con asparagi e salsa al peperone

salmone in crosta di sale con salsa allo yogurt e finocchietto

gamberoni in pasta phillo con timballo di riso thai allo zenzero e salsa verde

MARCO RIZZATO

Lecco Lombardia Italy

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