Il mercato del lavoro nel settore turistico e della ristorazione è alla ricerca di personale specializzato da inserire stabilmente nel proprio organico.
Lo testimonia l’indagine Excelsior aggiornata a Settembre 2022 che evidenzia, per quanto riguarda gli Addetti nelle attività di ristorazione, una difficoltà da parte delle aziende a reperire personale adeguatamente formato per una percentuale pari al 54,7
Le previsioni dei fabbisogni occupazionali e professionali evidenzia chiaramente che le aziende sono alla ricerca di professionalità qualificate nelle settore delle attività ricettive e della ristorazione con un potenziale inserimento di 232.400 con una percentuale del 3,7 superiore al 3,4% della media nazionale.
Tra le professioni con i più ampi fabbisogni nel quinquennio 2021-2025 emergono soprattutto le professioni qualificate dei servizi ed in particolare addetti nelle attività di ristorazione (che saranno caratterizzati da tassi di fabbisogno sopra la media).
Un’opportunità da cogliere al volo per inserirsi in un settore con ampia possibilità di crescita professionale offerta anche attraverso corsi di qualificazione finalizzata all’inserimento professionale https://chefacademy.it/corsi/
