At the end of the Tour, our Chefs prepared an amazing dinner at Belmont Hotel in manila, with the cooperation of the Italian Chamber of Commerce and the presence of the Italian Ambassador Massimo Roscigno and the EU Ambassador Franz Jessen.
Primo Contest dell’azienda DICK, leader nella produzione di coltelli ed attrezzature professionali per la ristorazione. La prova ha visto protagonisti i nostri allievi del Corso Cuoco 35° . I nostri studenti, suddivisi in coppie, sono stati sottoposti ad una prova creativa, dove hanno dimostrato le loro capacità ed inventiva nel realizzare dei piatti con un paniere […]