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ALESSIO LAVERMICOCCA

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Focaccia Barese

Mini focaccine fungo porcino, pancetta croccante e scaglie di grana

Bruschette con ceci e peperoni friggitelli

Bignè con crema pasticciera e cioccolato fondente al peperoncino

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Pizza dolce al cacao con fragole e cioccolato fondente

Tortino di mele con salsa alla vaniglia

Pizza con punte d'asparagi, bresaola e scaglie di grana

Pizza con peperoni e ventricina piccante

Tortini di polenta con cuore di prosciutto cotto e formaggio

Tigelle piccanti

Pasta fritta con burratine, prosciutto cotto e pomodorini

Panzerotti Pugliesi fritti

ALESSIO LAVERMICOCCA

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