LUIGI COLELLA

“Ciao a tutti… Sono Luigi Colella è sono stato un allievo della Chef Academy di Terni del Corso Maître 2° edizione, un’esperienza unica e indelebile che rimarrà per sempre nel mio cuore. Tutti i docenti della Chef Academy hanno una preparazione eccelsa e piena di esperienze che hanno trasmesso ad ogni allievo e a me personalmente dandomi una grande sicurezza professionale. Oggi sono un Maître Sommelier in un Hotel 4 stelle di lusso, colgo l’occasione di ringraziare tutti i docenti, con un saluto particolare al Prof. Maitre Francesco Ambrogi. A tutti i giovani nel settore della ristorazione che volessero diventare Maitre, la Chef Academy è un favoloso ed importante trampolino di lancio… Un allievo del passato… Luigi Colella”