Buongiorno, mi chiamo Carlo Raciti ed ho frequentato il corso di Pasticcere 7° edizione alla Chef Academy. Il corso è terminato a Gennaio 2014.
Nel 2015 ho avviato la mia azienda “Almotti”, un biscottificio gluten free.
L’ azienda ha oltre 30 rivenditori in tutta la provincia di Miami, negli Stati Uniti.
Tutto questo grazie agli studi intrapresi alla Chef Academy. Io ho fatto la mia scelta. Fai la tua! Grazie Chef Academy.
