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Corso: Pasticcere 37° Edizione

Gennaio 2016 – Febbraio 2016

Un dolce ricordo

Biscottini al sesamo con crema inglese allo zenzero

FRANCESCA BOTTACCI

Carovigno Puglia Italy

croquembouche

Chutney al mango

Shortbread al tè verde

Fantasia esotica

Mousse al Cioccolato e Marsala

Bavarese alla frutta secca

Stuzzichino piemontese

Torta al cocco e ricotta

Macarons alla pesca

SIMONA CAGNAZZO

Foggia Puglia Italy

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