Der Kurs dauert verbindliche 215 Stunden und zusaetzlich zwei Monate Stage, die in einer der etwa 1000 vertraglich verbundenen Strukturen der Chef Academy ausgefuehrt werden.

Kosten: der kurs kostet 4600 Euro ohne Mehrwertsteuer,si entfaellt aufgrund der oeffentlichen Anerkennung der Schule

Abschlusspruefung

Sie wird in unserer Struktur abgehalten in Gegenwart eines oeffentlichen Ausschusses ,der so gebildet ist:

• Landvorsitzender
• Oeffentliche Ausbildung
• Arbeitsministerium
• Vertreter der Gewerkschaft
• Vertreter der Provinz
• Provinz-Sekretaer

Ausstattung

• Schul-material
• Messerset vollstaendig
• Rohstoffe
• Urkunde bei bestandener Pruefung
• Urkunde HACCP und die Sicherheit bei Arbeitsplaetzen
• Chef-Bekleidung