Benvenuti nel mondo affascinante e innovativo della pasticceria moderna! Sei pronto a esplorare nuovi orizzonti e a scoprire segreti e tecniche rivoluzionarie nel campo della pasticceria? La nostra Masterclass, guidata dal rinomato maestro pasticcere Andrea Fiori, ti offre l’opportunità unica di immergerti in un’avventura culinaria senza precedenti. La pasticceria moderna è un campo in continua evoluzione, dove creatività, gusto e tecnica si fondono per creare dolci che sono vere e proprie opere d’arte. In questa Masterclass, il Maestro Andrea Fiori, noto per il suo approccio innovativo e la sua abilità nell’interpretare la pasticceria di avanguardia, vi guiderà in un viaggio alla scoperta di nuove tecniche e tendenze nel mondo dei dolci. Durante la sessione pratica, avrete l’occasione di lavorare a fianco del Maestro Fiori per realizzare una serie di preparazioni uniche. Il focus sarà sulle monoporzioni e le torte moderne, che non solo catturano l’occhio con il loro impatto visivo straordinario, ma deliziano anche il palato con sapori eccezionali. Questo workshop è progettato per fornire ai partecipanti le competenze necessarie per migliorare la propria offerta in pasticceria, sia che siate professionisti del settore o appassionati di pasticceria. La Masterclass si svolgerà nelle giornate dell’ 11 e 12 Novembre 2024 nella nostra Aula Magna, dove ogni partecipante avrà la possibilità di interagire direttamente con il Maestro Fiori. L’obiettivo è quello di fornire un’esperienza di apprendimento intensiva e coinvolgente, che permetta a ciascuno di portare a casa non solo ricette e tecniche, ma anche ispirazione e nuove idee. Non perdere questa incredibile opportunità di apprendere dalla maestria e dall’esperienza di uno dei più talentuosi pasticceri contemporanei. La Masterclass con Andrea Fiori rappresenta un’esperienza formativa unica per chiunque desideri esplorare i nuovi orizzonti della pasticceria moderna e portare la propria arte pasticcera al livello successivo. I posti sono limitati, quindi assicurati il tuo posto oggi stesso!