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GIOVANNI NOTARO

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16 September 2015
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capelli d'angelo al caffe' su crema di funghi porcini e parmigiano reggiano

carpaccio di funghi porcini con crostini di pane al castagno

fagottini di patate ripieni di branzino,uva suttanina,mandorle,zenzero al profumo di zafferano su salsa di pomodoro

capasanta salsa alla rapa rossa agrodolce granella di pistacchio

Ravioli ripieni di stracchino alle erbe aromatiche, salsa alla rapa rossa, brunoise di carota, rapa rossa, sedano

GIOVANNI NOTARO

Catanzaro Calabria Italy

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