الدورة المهنية صانع المرطبات تحضر الطالب للقيام بنشاط مهني في مجال المعجنات .الطلبة سيكتسبون مفاهيم متقدمة في الكيمياء المطبقة على المعجنات لتحقيق أنواع متعددة من المعجنات الوطنيه و العالمية .الدورة توفر دروس في الشكولاتة، الأيس كريم،تصاميم في الكعك مع أفضل مدرسين في المعجنات الأفضل على الدرجة الوطنية و العالمية .الدورة ستترك للمتفوقين تأهيل مهني معترف به قانونيا ” صانع معجنات“صالح في كل الإقليم الوطني و المجتمعي. أكاديمية الشاف تتعامل مع فريق التعاون الأفضل في أف إ بي(الإتحاد الإيطالي لصانعي المعجنات )في جودة المدرسة المعترف بها في الإتحاد .هناك أيضا شهادات أخرى ،الصحة و السلامة في أماكن العمل لموظفي خدمة المطاعم ضرورية لمهنة صانع معجنات.
مدة التدريب 208 ساعة إلزامية مع شهرين آخرين في التدريب التي يتعين تنفيذها في إختيار الطالب من بين. 1.500 مؤسسة تابعة للأكاديمية
( تكلفة الدورة :5.100€ حال من الضريبة (لا يتم تطبيق قيمة الضريبة بحكم الإعتراف العام للدورة
الإمتحان النهائي
سيتم إجراء الإمتحانات بحضور لجنة يشكلها ممثلو منطقة أمبريا
بالنسبة إلى الطلبة من الخارج،هناك مجموعة محددة من الخدمات الإضافية تسمى“حزمة الخدمات الدولية“بتكلفة 1.100.00€المدرجة بالفعل في الحصة و تتضمن
( المساعدة على التأشيرة (إذا كان ضروري –
المساعدة المكرسة لإيجاد السكن/أماكن للإقامة في تارني-
الدروس الخصوصية خلال الدورة لحل مشاكل محددة-
دعم الحصول على قانون الضرائب و التصريح بالإقامة-
دعم علمية التعلم على التقدم مع مدير الدورة-
ترجمة أجزاء من الوثائق و العناصر الأساسية من الماد التعليمية باللغه الإنجليزية-
العدة
المواد التعليمية-
مجموعة كاملة المرطبات-
المواد الأولية و الإستهلاكية-
شهادة في التأهيل في حالة التألق-
شهادة في الصحة و السلامة في أماكن العمل-
بدلة صانع معجنات-
