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Corso: Cuoco 26° edizione

Marzo 2015 – Giugno 2015

Tortelli con melanzane e ricotta

RAVIOLI RIPIENI DI PINOLI E BASILICO CON POMODORINI PANCETTA E MELANZANE

petto di pollo al semi di papavero

Fusilli primavera con fave, peperoni gialli, pomodorini, melanzane e salsa ai peperoni gialli

GAMBERONI IN PASTA, SALSA VERDE E TIMBALLO DI RISO

Muffin ai peperoni

filetto di maiale con cipolla in agrodolce, funghi pioppini e crema di spinaci

GIANLUCA PROCOLI

Terni Umbria Italy

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