Valentina, da Torino, dopo 6 anni di esperienza lavorativa, sentiva il bisogno di crescere e migliorarsi nell’ambito della sala.
Della formazione ricevuta in Accademia, Valentina è rimasta colpita dall’approfondimento relativo ai vini in quanto era una parte che le interessava da tempo e che le ha dato la possibilità di ottenere l’attestato riconosciuto di Sommelier 1° livello.
Consiglia il corso di Maître della Chef Academy perché è un corso valido, completo e con grandi possibilità di crescere professionalmente.