Sara Marchili

Sara, da Rieti, ha deciso di frequentare la Chef Academy per unire la preparazione universitaria in scienze della gastronomia alla sua forte passione per la pasticceria!
Concluso la formazione in Accademia, Sara è ora pronta ad iniziare lo stage presso Arnolfo Ristorante 2 stelle Michelin (Colle di Val d’Elsa, SI).
Consiglia di seguire il suo stesso percorso alla Chef Academy a chi, come lei, vuole entrare a contatto a 360° con il mondo della pasticceria!
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Ciao, sono Sara, vengo da Rieti e ho 20 anni. Ho conosciuto Chef Academy grazie allo Chef Alessio Formighetti. Mi sono piaciuti gli ambienti, mi è piaciuto il luogo e ho deciso di frequentare la scuola nel 2021.

Farò il mio percorso di stage a Colle di Val d’Elsa, in provincia di Siena, dallo Chef Gaetano Trovato, al ristorante Arnolfo, due stelle Michelin. Dopo l’esperienza di stage spero di riuscire a conciliare quello che è il mio percorso universitario in Scienze della Gastronomia con l’effettivo percorso lavorativo. Sono entrata in contatto con un gruppo di colleghi estremamente variegato. Sono venuta a Terni molto tempo, sono entrata in contatto con quelli che sono gli ambienti del centro, i locali, e consiglio la città perché è estremamente viva.

Consiglio la Chef Academy perché mi ha permesso di entrare in contatto con il mondo dei miei sogni, che è quello della pasticceria.

I 3 punti chiave della mia esperienza:
  • Ho conosciuto Chef Academy grazie allo Chef Alessio Formighetti e ho deciso di iscrivermi nel 2021.
  • Farò il mio stage al ristorante Arnolfo, due stelle Michelin, dallo Chef Gaetano Trovato a Colle di Val d’Elsa, in provincia di Siena.
  • Chef Academy mi ha permesso di entrare in contatto con il mondo dei miei sogni, la pasticceria.