Serena da Viterbo del Corso Cuoco 46 edizione racconta la sua esperienza alla Chef Academy e le sue aspettative per il futuro. Scopri cosa ha da raccontarci…
Mi chiamo Serena Ricci, ho 33 anni e vengo da Viterbo, nel Lazio. Ho scelto Chef Academy perché un mio amico aveva fatto un corso in precedenza e si era trovato molto bene.
Al termine della mia esperienza in Chef Academy, posso dire di aver trovato un ambiente molto professionale, sia per quanto riguarda i docenti che per la struttura in sé per sé. Sicuramente mi aprirà un percorso a livello professionale molto positivo.
Al termine di questo percorso, ho deciso di fare lo stage presso un ristorante della mia zona, a Ronciglione, in provincia di Viterbo, che si chiama Croma Lago. L’ho scelto perché è un ristorante creato da ragazzi giovani con una squadra molto forte e ultimamente abbastanza rinomato sul mercato. Consiglio Chef Academy perché può essere l’inizio di un percorso lavorativo per le persone che, come me, hanno questa passione a livello personale nel campo della cucina.
- I 3 punti chiave della mia esperienza:
- Ambiente professionale e docenti qualificati.
- Struttura dell’accademia di alto livello.
- Opportunità di stage in un ristorante innovativo con una squadra giovane e forte.
